O chá preto é uma das bebidas mais consumidas em todo o mundo e é muito rico em antioxidantes e outros compostos que ajudam a reduzir a inflamação no corpo e trazem vários benefícios para a saúde, desde ajudar a melhorar a digestão, perder peso ou controlar a diabetes, por exemplo
Embora possuam nomes diferentes, o chá preto e o chá verde são originários da mesma planta, a Camellia sinensis (ou árvore do chá) e por isso acabam partilhando muitas semelhanças, especialmente na sua composição, o que faz com que ambos os tipos de chás sejam ricos em cafeína A principal diferença entre estes chás está na forma como as folhas são tratadas Enquanto no chá verde as folhas são colhidas e expostas a um pouco de calor, para fazer chá preto as folhas precisam ser oxidadas e fermentadas, o que deixa seu sabor um pouco mais intenso e também altera alguns dos benefícios
O chá preto pode ser encontrado facilmente à venda nos supermercados na forma de sachês, mas também pode ser comprado na forma de folhas secas em lojas de produtos naturais
Os principais benefícios do chá preto são:
1 Prevenir o envelhecimento precoce
O chá preto é rico em antioxidantes que atuam beneficiando todas as células, elas impedem a oxidação excessiva, permitindo uma melhor oxigenação celular, e como consequência as células se mantém saudáveis por mais tempo
2 Facilitar a digestão
O chá preto é uma ótima pedida quando se está com o estômago cheio, porque ele atua diretamente sobre o sistema digestório facilitando a digestão e purificando o organismo
3 Diminuir o apetite e emagrecer
Consumir regularmente uma xícara de chá preto por pelo menos 3 meses pode ajudar a diminuir o apetite e a vontade de comer doces, promovendo a perda de peso e modelando a cintura Acredita-se que essa propriedade possa ser devida ao seu alto poder antioxidante derivado das flavonas que contém
Embora o chá preto reduza o apetite continua sendo importante fazer uma dieta balanceada, com pouca gordura e açúcar e rica em frutas, vegetais, grãos inteiros, sementes e peixes Também é fundamental praticar algum tipo de atividade física, como caminhar 30 minutos por dia
4 Ajudar a controlar a diabetes
O chá preto tem ação hipoglicemiante, sendo um bom auxílio em caso de diabetes ou pré-diabetes devido ao efeito curativo que tem sobre as células ? pancreáticas
5 Aumentar as chances de engravidar
A toma de 2 xícaras de chá preto por dia, de forma regular, aumenta as chances da mulher engravidar em cada ciclo menstrual Assim, quando o casal está se preparando para a chegada de um filho é recomendado que a mulher consuma chá preto regularmente
6 Ajudar a limpar a pele
Aplicar o chá preto sob a pele é uma boa forma de combater a acne e a oleosidade da pele Basta preparar o chá e quando ainda estiver morno aplicar com uma gaze ou algodão diretamente sobre a área que deseja tratar Deixar atuar por alguns minutos e lavar o rosto a seguir
7 Diminuir o colesterol
O extrato de chá preto promove um aumento no metabolismo do colesterol, provavelmente devido à inibição da reabsorção dos ácidos biliares, podendo ser utilizado na prevenção da síndrome metabólica
8 Previne aterosclerose e infarto
O chá preto é rico em flavonoides, conhecidos como protetores do sistema cardiovascular previnem a oxidação do colesterol LDL, responsável pela formação das placas de ateromas, as quais aumentam o risco de trombose
9 Manter o cérebro em alerta
Outro benefício do chá preto é manter o cérebro alerta porque este chá tem cafeína e L-Teanina que melhoram a performance cognitiva e aumenta o estado de alerta, por isso, é uma excelente opção para o café da manhã ou logo após o almoço Seu efeito pode ser notado em média, após 30 minutos de sua ingestão
10 Ajudar na prevenção do câncer
Devido a presença de catequinas, o chá preto, também ajuda a prevenir e a combater o câncer, e acredita-se que isso possa acontecer devido ao seu efeito protetor do DNA das células, além da sua capacidade para induzir a morte das células tumorais
Como fazer chá preto
Para aproveitar todos os benefícios do chá preto é importante seguir a receita à risca
Ingredientes
1 xícara de água fervente;
1 sachê de chá preto ou 1 colher de chá de folhas secas de chá preto
Modo de preparo
Adicionar o sachê ou as folhas de chá preto na xícara de água fervente, tapar e deixar repousar por, pelo menos 5 minutos Coar e tomar ainda morno, adoçado ou não
Quem sofre de insônia pode consumir o chá preto, desde que este fique em infusão durante cerca de 10 minutos, o que torna seu sabor ainda mais intenso, mas que não atrapalha o sono O chá preto preparado durante menos de 5 minutos, tem efeito contrário e mantém o cérebro mais ativo e por isso quando preparado dessa forma não deve ser consumido após as 19 horas
Para deixar o sabor do chá preto mais suave pode-se adicionar um pouco de leite morno ou meio limão espremido
Quem não deve tomar chá preto
O chá preto está contraindicado para bebês e crianças com menos de 12 anos de idade
4237
- Anônimo
Avaliações de Clientes
Deixe seu comentário e sua avaliação